Pay in 4 interest-free payments of $624.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
To nóż o szerokim zastosowaniu z łatwością może również zastąpić nóż Gyuto czy Santoku
Długość: 24 cm
Ziarnistość: 1000
It was created by Takefu Steel Ltd
Rdzeń: rdzewna stal Shirogami#2 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)
Sakai Takayuki Shiden Silver#3 Nóż Yanagiba 27 cm Fujiwara To nóż o szerokim zastosowaniuSakai Takayuki Shiden Silver#3 N Yanagiba 27 cm To klasyczny n o dugim, wskim i cienkim ostrzy w ksztacie licia, jest przeznaczony do cicia surowych filetw rybnych na cienkie plastry. wietnie spisuje si w przygotowywaniu sushi. Najlepiej wykonywa jednostajny ruch do siebie. Yanagiba nie suy do filetowania ryb, ani krojenia oci, jest to model przeznaczony wycznie do krojenia mikkiego misa. Dane techniczne: Ostrze: rdze nierdzewna stal Silver#3 Rkoje:
